新版防偽標識：每罐產品的罐蓋上都貼有一個產品防偽標識，用戶只要揭開表層塑膜，便可見十六位驗證碼，可致電4006031056查詢；如發現查詢號碼與上述不符，則為假貨。同時，也會出現一個完整的二維碼，請務必關注“星湖牌乙基麥芽酚系列產品”公眾號后，在公眾號上點擊“真假鑒別”→“新防偽掃碼”，進行真偽驗證。

舊版防偽標識：每罐產品各有一個產品身份碼防偽標識，用戶只要刮開產品身份碼防偽標識涂層，便可看見十六位身份碼（每罐不同），客戶可通過固定電話致電4008-155-888查詢。用戶也可通過互聯網方式登錄到cx.panpass.com查詢，或通過掃描防偽標識上的二維碼查詢。              

每罐一碼，若發現重復，客戶可撥打公司營銷部電話：0758-2718598，2719184查詢真偽。

鑒別方法：目前市場上流行較廣的假冒乙基麥芽酚普遍摻有葡萄糖和淀粉。鑒別方法有1.外觀辨別法：乙基麥芽酚為白色粒狀結晶，有光澤，假冒產品為白色粉末狀，無光澤。2.直接品嘗法；假冒的產品嘗起來口味帶甜，而真正的產品為苦澀味。3.加熱鑒別法：將少量乙基麥芽酚置于錫箔紙上（或薄鐵皮上），用酒精燈或打火機加熱，乙基麥芽酚受熱后熔化，繼續加熱，熔后的乙基麥芽酚會完全蒸發掉，不會留下任何雜質。對假冒或純度不高的乙基麥芽酚按上述方法操作時，會在錫箔紙上留下焦糊物質。 4.溶解法；在常溫水中乙基麥芽酚是較難溶解的（水中的溶解度為1：55），晶體沉于水底，液體澄清透明;假冒產品較易溶解于水，如含有淀粉則為混濁液。